INGREDIENTES:
150 Gr de Turron Blando
1/2 Litro de leche
1/2 Litro de nata
8 Yemas de huevo
100gr de Azucar
PREPARACION:
Poner a hervir la nata con el turron troceado. Triturar con la batidora electrica cuando todavia este caliente.
Con ayuda de unas varillas, mezclar la leche con las yemas y el azucar.
Poner al baño maria y dejar cocer muy lentamente, sin para de remover, hasta que espese.
Retirar del fuego y unir con la mezcla de turron y nata.
Disponer en recipientes individuales (platos, cuencos, chupitos...) y dejar enfriar en la nevera.
Para servir espolvorear con cacao y pistachos desmenuzados.
HOY DEJAR UN POCO LA DIETA A PARTE PERO DE VEZ EN CUANDO BIEN VALE UN GRAMITO DE MAS.
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