BOCADITOS DE QUESO CAMEMBERT

Bueno aqui estamos de nuevo, hoy vamos a preparar un entrante para cualquier comida de esta primavera, si es que se decide a venir algun día..............

INGREDIENTES:

4 porciones de Camembert
4 Cucharadas de Harina
2 Huevos
Pan Rallado
Cayena Molida
Aceite de oliva
Unas cucharadas de mermelada de frambuesa.

1.- Mezclar la harina con un poco de cayena molida. Rebozar cada porción de queso Camembert en esta mezcla.

2.- Pasarlas a continuación por el huevo batido y el pan rallado. Freir los bocaditos de queso en una sarten con aceite de oliva muy caliente y dejarlos escurrir sobre papel absorvente.

3.- Servir las porciones de queso calientes y decorarlas con un poco de mermelada de frambuesa.

Que rico, que facil y que rapido de comer ........................